食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花朵蛋包饭的做法步骤
-
1本想用青菜，可家里只剩下些苋菜了，好吧，苋菜少放、火腿两片，切成小丁 -
2锅中倒少许色拉油，烧热后放入苋菜丁和火腿丁，稍微炒一下 -
3放入米饭 -
4翻炒均匀，用大喜大的牛肉粉和少许盐调味 -
5盛出后整理成圆形 -
6一个鸡蛋，打散，小火煎成蛋皮 -
7如图，中间切成方形，边角料用小模具压成水滴形 -
8方形的蛋皮再改切成丝，如图编在炒饭上 -
9放上一圈小水滴形的蛋皮
使用的厨具：平底锅、炒锅
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