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诗文 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭
释义
7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法

食材明细

主料
  • 剩米饭 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 火腿 两片
  • 苋菜 少许
配料
  • 少许
  • 牛肉粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

花朵蛋包饭的做法步骤

  • 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法步骤:1
    1
    本想用青菜,可家里只剩下些苋菜了,好吧,苋菜少放、火腿两片,切成小丁
  • 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法步骤:2
    2
    锅中倒少许色拉油,烧热后放入苋菜丁和火腿丁,稍微炒一下
  • 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法步骤:3
    3
    放入米饭
  • 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀,用大喜大的牛肉粉和少许盐调味
  • 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法步骤:5
    5
    盛出后整理成圆形
  • 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法步骤:6
    6
    一个鸡蛋,打散,小火煎成蛋皮
  • 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法步骤:7
    7
    如图,中间切成方形,边角料用小模具压成水滴形
  • 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法步骤:8
    8
    方形的蛋皮再改切成丝,如图编在炒饭上
  • 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法步骤:9
    9
    放上一圈小水滴形的蛋皮
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   米饭  
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更新时间:2025/3/8 16:07:37