食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
地瓜条的做法步骤
-
1地瓜去皮，切条状。 -
2略帶潮濕的地瓜條沾上薄薄一層玉米粉。 -
3丢一小个地瓜碎进油锅中，会浮在油上的热度时转小火。 -
4放下全部的地瓜条，再轉大火。 -
5先靜置30-45秒讓表面定型，才去翻動它。 -
6續炸到地瓜條表面金黃澎起，表示薯條已熟，先撈起。 -
7讓油溫升高1-2分鐘，地瓜條再回炸1分鐘逼油，會更酥脆，炸好即可撈起。 -
8金黃香酥的【地瓜條】 -
9再接再厉我又做了【薯条】把土豆略为切小一点。 -
10同样沾上一层薄薄的玉米粉。 -
11同样的方法炸它，再回锅逼出油份。 -
12漂亮上桌滴炸【薯条】，吃时可别忘了配上番茄酱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
零食
秋季食谱
- 糖环
- 【烟台】鲜虾秋葵炒饭
- 【东北】向日葵花馒头
- 【开封】炸枣泥汤圆
- 【开封】鸡蛋韭黄锅贴
- 【天津】胡萝卜清炒金针菇
- 【济宁】蒜香烤翅
- 红焖阿根廷红虾
- 【广东】脆皮萝卜糕
- 【北京】香甜北极虾
- 【闽南】葱香菜埔蛋
- 【东北】小动物汤圆
- 【烟台】清炒豆芽
- 【东北】红油猪耳
- 【烟台】京酱肉丝
- 【台州】椰丝球
- 【天津】干贝娃娃菜
- 【辽宁】陈醋四宝
- 【北京】立春春饼
- 【北京】鱼香杏鲍菇
- 豆豉酱油蒸五花肉
- 【东北】渍菜粉
- 【天津】菠菜木耳拌核桃仁
- 【杭州】杭椒牛柳
- 【辽宁】花生凉拌茼蒿菜
- 煦什么什么光的成语
- 煦什么什么孑的成语
- 煦什么什么恩的成语
- 煦什么孑什么的成语
- 煦什么韶什么的成语
- 煦仁什么什么的成语
- 煦仁孑义
- 煦伏之恩
- 煦伏什么什么的成语
- 煦煦为仁
- 煦煦什么什么的成语
- 煦煦孑孑
- 煦色什么什么的成语
- 煦色韶光
- 照人什么什么的成语
- 厓门吊次白川周大参韵（明·徐哲）
- 厓门坡（明·江源）
- 厓门夜泊（明·黄光宗）
- 厓门奇石歌（明·许炯）
- 厓门奇石（明·容朝望）
- 厓门奇石（明·许炯）
- 厓门怀古（元·张撝）
- 厓门怀古（明·佘光裕）
- 厓门怀古（明·刘明世）
- 厓门怀古（明·刘鸣世）
- 厓门怀古（明·成鹫）
- 厓门怀古（明·戴琏）
- 厓门感赋（明·释今无）
- 厓门春浪（明·郑铭）
- 厓门泛舟（明·许炯）
- 新启蒙时代
- 中国税制教程(全国外经贸院校规划教材)
- 波澜壮阔(浙江外经贸研究成果精编2001-2007)
- 小学数学说课的理论与实践(新课程最新版)
- 买卖合同签订指南(漏洞陷阱与风险防范)
- 国际商法(2008年版全国外经贸院校规划教材)
- 数据库原理及应用(Access实现普通高等教育十一五规划教材共2册)
- 中国设计理论辑要
- 活学活用厚黑识人用人管人
- 冲压工艺与冲压模设计(高职高专模具设计与制造规划教材)
- 天下第一补品药粥(全彩印刷)
- 天下第一饮品药茶(全彩印刷)
- 植物生理学学习指导(研究生入学考试指南修订版)/生命科学学习指导系列
- 肾内科患者的治疗与保健/国家级名医通俗讲座
- 旅游英语万用手册