“适合懒人一族的炖汤品，制作非常的简单容易。
汤品色泽黄润，口味香醇，且营养很丰富。
个人非常喜欢~~”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
虫草花芡实炖瘦肉的做法步骤
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1桂圆掰壳，虫草花、淮山、芡实略浸泡各自洗净
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2瘦肉洗净，切块；姜切块
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3将所有材料入炖盅，加适量水隔水炖。武火煮沸后改文火慢炖1.5小时
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4食用前加盐调味即可
小窍门
虫草花浸泡水会呈淡黄色是正常的。
淮山可掰小段（约1cm长）再放入炖盅炖。
淮山可掰小段（约1cm长）再放入炖盅炖。
使用的厨具：炖盅
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