“这款法式馅饼是一种以派皮底坯加入巧克力酱与榛子做成的馅料，上面再放上一块小派皮做成小帽子。大家可以根据自己喜欢，放入果酱或奶酪馅。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
榛子巧克力馅饼的做法步骤
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1熟榛子粒与巧克力酱混合做成馅 -
2榛子巧克力酱就做成了,一会每个馅饼加入20g -
3黄油软化后加入盐 -
4加入糖轻轻打发,使糖融化,黄油变白 -
5加入筛过的面粉 -
6搅拌成黄油面粉团,分成6个 -
7将20g做成派底,放入馅料 -
810g做一层饼皮盖住馅料,外加一小园象一顶帽子. -
9做好之后在上面涂上蛋液,用叉子点二下纹路作为装饰. -
10放入烤箱180度,25分钟时间左右,表面黄色即可以出炉.
使用的厨具：其它、电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶