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诗文 酱烧年糕
释义
酱烧年糕的做法
“这已是第五次做这道菜了,这道菜来源于上上星期的某一天·我没上超市买菜。妹妹过来玩说饿了...给她简单的做了个炒年糕,结果她吃上瘾了....一个星期吃了3次....老公笑她是外星球来的O(∩_∩)O”

食材明细

主料
  • 年糕 一袋
辅料
  • 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酱烧年糕的做法步骤

  • 酱烧年糕的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 酱烧年糕的做法步骤:2
    2
    把年糕切成条,加半碗清水,水的高度和年糕一样高就行了。
  • 酱烧年糕的做法步骤:3
    3
    放微波炉里加热1分30秒即可。
  • 酱烧年糕的做法步骤:4
    4
    盘里的水倒掉,把年糕切成1/2两段(方便煎炒)
  • 酱烧年糕的做法步骤:5
    5
    葱切长条和年糕差不多长
  • 酱烧年糕的做法步骤:6
    6
    炒锅里放入适量油煎炒年糕
  • 酱烧年糕的做法步骤:7
    7
    年糕煎至年糕条有白泡泡微黄即可盛出盘。
  • 酱烧年糕的做法步骤:8
    8
    油锅里倒入适量酱油和适量糖和水烧开
  • 酱烧年糕的做法步骤:9
    9
    烧至微微有点黏稠时,下年糕翻炒(要不断的翻炒哦,小心炒焦了)
  • 酱烧年糕的做法步骤:10
    10
    翻炒至收汁,再放入适量的葱段即可出锅。
  • 酱烧年糕的做法步骤:11
    11
    这一盘一上来就被吃光了,照都还没照....我家是养了一群饿狼了吗555。
  • 酱烧年糕的做法步骤:12
    12
    这是重做的,酱油有点下多了。
  • 酱烧年糕的做法步骤:13
    13
    材料就是简单了点
  • 酱烧年糕的做法步骤:14
    14
    咕~~(╯﹏╰)b...冰块也是很好的背景钻石(光线充足的话)
使用的厨具:微波炉、炒锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜   素食  
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更新时间:2025/3/11 20:03:28