食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
绿豆冬瓜保健汤的做法步骤
-
11、绿豆提前泡一晚，淘洗干净。姜洗净切片，葱洗净打成结。 -
22、汤锅置火上，放入鸡汤烧开，放入姜片和打成结的葱。 -
33、倒入绿豆煮熟。 -
44、煮豆时冬瓜去皮、瓤，洗净切小块。 -
55、绿豆煮熟时放入冬瓜煮。 -
66、冬瓜煮熟后，加入盐调味即可。
小窍门
此汤功效：清热利尿、降压去脂、解渴祛暑。适合三高人群和肾炎水肿等患者食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
夏季食谱
冬季食谱