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诗文 懒人低脂美味-----意大利乌冬面
释义
懒人低脂美味-----意大利乌冬面的做法
“昨天下午嘴馋,回家路上脑海里不停在想各种美食,但在减肥期间,又不想暴,最终在下车之前决定,回家做个低脂意面解解馋,到家直接杀厨房开工,但意大利面条没有了,就用乌冬面代替了,为了低脂没用黄油,改用橄榄油,也没用芝士粉,马苏什么的,酱里也混搭了些香菇冬笋,低脂改良版意面,低脂健康又解馋。”

食材明细

主料
  • 乌冬面 一碗的量
  • 披萨酱 一小碗
  • 鲜香菇 5朵
  • 洋葱 小半个
  • 冬笋 两小块
辅料
  • 少许
  • 黑糊椒 少许
  • 酸咸 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

意大利乌冬面的做法步骤

  • 懒人低脂美味-----意大利乌冬面的做法步骤:1
    1
    原料先来一张,就用的这几样简单食材
  • 懒人低脂美味-----意大利乌冬面的做法步骤:2
    2
    香菇,冬笋切片,洋葱切丁
  • 懒人低脂美味-----意大利乌冬面的做法步骤:3
    3
    图方便就没用生肉,往里加了点酱牛肉
  • 懒人低脂美味-----意大利乌冬面的做法步骤:4
    4
    香菇和冬笋用水焯一下
  • 懒人低脂美味-----意大利乌冬面的做法步骤:5
    5
    开始做酱,锅内少许橄榄油稍热,放入切好的洋葱丁翻炒
  • 懒人低脂美味-----意大利乌冬面的做法步骤:6
    6
    放入牛肉翻炒下
  • 懒人低脂美味-----意大利乌冬面的做法步骤:7
    7
    再放入焯好的香菇冬笋,加入一小碗披萨酱,翻炒均匀,加了一点点盐,就可以出锅备用喽
  • 懒人低脂美味-----意大利乌冬面的做法步骤:8
    8
    我是在开始做酱的同时,就开始烧水煮面了,就用刚刚焯菜的开水即可,乌冬面煮个两分钟就OK了,煮好后,防止面坨了,我就加了点冷水过一下
  • 懒人低脂美味-----意大利乌冬面的做法步骤:9
    9
    面和酱都大功告成,盛盘,上面磨了点黑糊椒即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   外国美食   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/16 13:12:39