“其实是照着别人的菜谱做的，但是没有完全照搬。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡肉的做法步骤
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1先把土豆、圆葱、胡萝卜、鸡腿切块。鸡腿切好后倒入料酒、酱油、淀粉拌匀待用。
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2热锅，倒入大豆油，热后放入蒜米、姜米，然后放入鸡腿翻炒，稍后依次加入切好的圆葱、土豆、胡萝卜，翻炒一会儿，倒水，以没食料为准，再放入盐、味精、咖喱粉等调料，炖10分钟左右。
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3炖10分钟后，倒入水淀粉，搅拌均匀后，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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冬季食谱