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诗文
丝瓜蛋花汤
释义
“炎热的夏天,来一碗清淡的丝瓜蛋汤”
食材明细
主料
丝瓜
1根
蛋
1个
蒜
适量
辅料
盐
适量
米糠油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
丝瓜蛋花汤的做法步骤
1
丝瓜去皮切条状,蒜压扁切碎
2
蛋加盐、料酒打散
3
锅中放少许油,下入蒜末煸香
4
加入水烧开
5
放入丝瓜
6
丝瓜煮软后淋入蛋液,加盐和料酒调味
7
清淡鲜甜的丝瓜蛋汤
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 产妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/5/21 6:46:05