“非常简单的小菜，夏天吃非常爽口，也可以下酒，没有油没有盐非常健康”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爽口泡菜的做法步骤
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1圆白菜去除底部的根，切成菱形块，下开水中焯熟 -
2捞出后放在通风处自然放凉，切忌不要过凉水，否则圆白菜会变的不脆，发苦 -
3晾凉后加入白糖，喜欢甜口可以多放，全凭自己 -
4再倒入白醋，也是根据自己口味 -
5把干辣椒剪成段，用开水泡出辣味 -
6把泡好的干辣椒加入圆白菜里，拌匀即可 -
7留出自己要吃的，剩下的装在盒子里，放入冰箱冷藏，腌制一两天会更好吃。不要看很简单，非常好吃哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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夏季食谱