网站首页  词典首页

诗文	糖醋排骨
释义	食材明细 主料 排骨 1斤半 料酒 1大勺 生抽 2大勺 老抽 1小勺 糖 3大勺 陈醋 3大勺 盐 半小勺 鸡精 1小勺 白芝麻 1小勺 葱花 适量 酸甜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 糖醋排骨的做法步骤 1 排骨焯水后，出去白沫，继续煮半个小时，最后的汤水，留一碗备用。 2 煮好的排骨沥水后，加1大勺料酒，2大勺陈醋，2大勺生抽，1小勺老抽，腌制20分-30分。 3 腌好的排骨沥水，锅内放少油，下排骨，不停翻炒至金黄色。 4 加3大勺糖，炒匀。 5 加入一碗汤水，大火烧开，半小勺盐提味。 6 烧开后，小火焖煮10分钟，再大火收汁；出锅前加1大勺陈醋和1小勺鸡精；撒上葱花，白芝麻。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	鲜虾土鸡砂锅粥 鲜肉虾仁蒸饺 干锅鸡翅 鲜鲍焖鸡 鱼头炖豆腐 酥炸黄金虾 双层奶油裱花蛋糕 玫瑰花翻糖蛋糕 酥脆麻花棒 6月以上宝宝辅食菠菜花鸡蛋面 自制固元膏 瓢虫纸杯蛋糕 碗豆面 肉沫茄汁嫩豆腐 咖啡黄油双色饼干 美味芥菜丝 小策海鲜今日菜谱：生蚝煎饺 牡蛎，海蛎，韭菜豆腐饺子 家焖黄鱼 肉桂卷 猪大肠煮萝卜 糖醋日本豆腐 小策海鲜今日菜谱：竹节虾小餐点 东海野生大虾 馒头片，沙拉 冻切片快手饼干之——蓝莓饼干by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓蔓越莓亚麻籽面包by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 杯子酸奶蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。