网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋排骨
释义
食材明细
主料
排骨
1斤半
料酒
1大勺
生抽
2大勺
老抽
1小勺
糖
3大勺
陈醋
3大勺
盐
半小勺
鸡精
1小勺
白芝麻
1小勺
葱花
适量
酸甜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
排骨焯水后,出去白沫,继续煮半个小时,最后的汤水,留一碗备用。
2
煮好的排骨沥水后,加1大勺料酒,2大勺陈醋,2大勺生抽,1小勺老抽,腌制20分-30分。
3
腌好的排骨沥水,锅内放少油,下排骨,不停翻炒至金黄色。
4
加3大勺糖,炒匀。
5
加入一碗汤水,大火烧开,半小勺盐提味。
6
烧开后,小火焖煮10分钟,再大火收汁;出锅前加1大勺陈醋和1小勺鸡精;撒上葱花,白芝麻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
酸辣面疙瘩
潮音潮人:潮汕红壳桃
花生猪皮冻
白果苹果银耳羹
#寻找年味# 虾饺
网红雪花酥 棉花糖版
牛肉沙拉
肉桂桂圆吐司
麻辣炒钉螺
松子糖
杏仁糊
蓝莓雪梨
凉拌黄瓜
孜然辣鸡爪
醋溜白菜
#寻找年味 金汤龙利鱼#
沙粒炒花生
八宝饭
番茄虾仁蛋炒饭
牛肉干
#新年心美食 鲜虾萝卜丝汤#
渝信糕
香菇牛肉酱
妈妈的味道——烤梨
酱爆鸭胸肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 6:03:02