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诗文
炒杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
180克
猪肉末
80克
辅料
黑木耳
适量
配料
淀粉
适量
黄酒
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒杏鲍菇的做法步骤
1
把杏鲍菇切薄片
2
肉末加适量的黄酒,盐,味精,淀粉腌制5分钟左右
3
炒锅加适量的油,烧至8成热,倒入肉末煸炒后捞出备用
4
倒入杏鲍菇
5
倒入黑木耳
6
加入适量的水,焖煮1-3分钟
7
加入少许的白糖,盐,味精
8
最后倒入肉末翻炒几下即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/5/6 14:01:55