食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
-
1黄瓜，水发木耳切丝，胡萝卜切丝，焯水过凉，鸡胸肉煮熟，撕成丝 -
2将所有原料放入容器 -
3加入花椒油5ml -
4生抽10ml -
5陈醋5ml -
6盐 -
7拌匀即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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- 至正丁酉冬昆山顾仲瑛会客芝云堂适时贵自海（元末明初·谢应芳）
- 至正丁酉冬督役城虎丘连月馀赋诗八首录呈居（元·周南）
- 至正三年癸未冬辜月廿六日，贞居由荆溪过林（元·郑元祐）
- 至正丙午三月廿八日自横泖迁居乌泾宋张骥院（元末明初·王逢）
- 至正丙申端月避寇竹州冈梁家（元·黎伯元）
- 至正中大理童谣（元·无名氏）
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