网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄玫瑰馒头
释义
食材明细
主料
南瓜
约200克
面粉
500克
牛奶
150ml
发酵粉
3克
抹茶粉
5克
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黄玫瑰馒头的做法步骤
1
南瓜蒸熟,切小块。
2
南瓜放料理机加牛奶打成糊糊。
3
面粉,发酵粉和南瓜糊糊放入面包桶,启动发酵程序。
4
面团发好。
5
面团排气揉好。
6
面团和包饺子一样,搓成粗条,切成小块,擀皮,6个一次排好。
7
用筷子用力压一下。
8
翻过来从最底下那张皮卷起,用力卷紧。
9
卷好的胚子中间有个细细的腰,切开。切口处稍微捏紧收口,向外展一下整理下花瓣。
10
取一小块面团加抹茶粉揉匀。
11
搓成条切小块。
12
按扁整成叶子状。
13
用牙签压花纹,然后再稍微按一下,纹路自然一些。
14
叶子放在蒸笼底部,再放玫瑰馒头,放入烧热水的蒸锅,小火约10分钟,看到馒头开始发酵,大火15分钟即可停火,再等5分钟出锅。
15
趁热食用。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 冬季食谱
随便看
家庭制作美味西餐,西班牙风味的“焗烤黑椒猪柳”
冰镇水果甘露粥
酸辣五色炒银牙
家庭精品小炒“翡翠虾仁”
酱焖扁豆
奶香白土司三明治
西式清爽蔬菜“田园沙拉”
美味儿的“什锦水果优格沙拉”
手擀炸酱面
巨无霸汉堡
豆浆机版豆腐脑
自制绿茶(懒人下午茶)
老醋炒菌菇配酸黄瓜生菜
上汤水晶海鲜肉丸
可乐饼
腊味南瓜
葡汁炖时蔬
人参肉片汤
歪歪冻粑--玉米味
香菇油菜
甜醋炖猪脚
素炒西兰花
白酒焖虾
照烧鸡腿
尖椒炒羊头肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 23:20:53