“恰逢莴笋上市之时，多吃应季蔬菜及水果。不仅符合自然规律而且有益身体健康。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炝笋丝的做法步骤
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1莴笋去皮 -
2切丝 -
3加入盐，拌匀，3分钟后毙去水分 -
4加入蒜蓉 -
5锅内加油，花椒粒，辣椒，烧热后 -
6浇在腌制好的笋丝上 -
7很爽口
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜