“同事帮我带了点马苏里拉奶酪，刚巧拿来跟番茄、火腿一起做个蛋包番茄奶酪火腿，即简单又营养，短短10分钟就做好了，如果早上起晚了，也不能不吃早饭哦，做这样一份早餐吧。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋包番茄奶酪火腿的做法步骤
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1准备好鸡蛋、番茄、火腿和奶酪 -
2将番茄、火腿切成丁，鸡蛋打散，加少量盐 -
3在平底锅倒入少量油 -
4将番茄和火腿先在锅中煸炒 -
5然后将蛋液倒入，调至小火，否则蛋面容易焦，上面的倒还没熟。等蛋快要煎好时，撒上马苏里拉奶酪，再将鸡蛋卷起来就做好了。 -
6我的番茄和火腿丁切的有点大，不是那么容易卷，就做成了蛋包番茄奶酪火腿。 -
7搭配上打好的黑豆浆，一份营养早餐就这么做好了，来不及吃早餐的你也可以一试哦。
小窍门
1、火腿丁和番茄丁要切小一点，蛋液可稍微多倒一些，这样方便直接卷起来，做成火腿奶酪蛋卷。
2、有点类似蛋包饭的做法，下次也可以试试里面添加些蔬菜和米饭，应该是一顿不错的正餐啦。
2、有点类似蛋包饭的做法，下次也可以试试里面添加些蔬菜和米饭，应该是一顿不错的正餐啦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜