食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香煎鸡肝豆腐饼的做法步骤
-
1将鸡肝放进生姜水中泡半个小时。 -
2将鸡肝多洗几遍，用开水煮熟，绞成泥。 -
3豆腐用热水焯一下。 -
4把豆腐用勺子弄碎。 -
5把豆腐泥倒入鸡肝中。 -
6放入淀粉，香油，盐，无添加酱油。 -
7捏成小丸子形状。 -
8锅中刷油，放入小丸子。 -
9用勺子压成饼。 -
10美味的小饼制作成功。
小窍门
适合宝宝的加餐。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
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