食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
笋干焖鸭肉的做法步骤
-
1准备食材，鸭肉洗干净控干水分备用。 -
2热油姜，八角放入锅内爆香再倒入鸭肉注意如果鸭子比较肥的话不要太多放油。
-
3炒到表面熟了再放入老抽。
-
4放入蒜米，干辣椒。
-
5倒入提前焖好的笋干。
-
6加米酒适量翻炒。
-
7炒出香味起锅倒入压力锅加水大概2碗的样子焖20分钟后捞起倒入锅内收汁。
小窍门
笋干要提前焖20分钟不然很难焖烂。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 大婶子的炸鸡块吖
- 珍珠藕丸
- 奶油爆米花
- 小黄人芝士蛋挞
- 桂花燕麦粥
- 面筋青菜
- 糖醋瓜皮
- 甲鱼鸡汤
- 巧克力裂纹曲奇
- 肉馅炒米饭
- 烤箱版韭菜肉包子
- 肉片炖豆芽
- #海鲜#辣炒飞蟹
- 鲜蘑菇油豆腐炒菠菜
- #海鲜#糖醋黄花鱼
- #海鲜#红烧鲳鱼
- 土豆蒸腊肠
- 三杯鸡
- 糊塌子
- 酱油炒饭
- 扁豆焖饭
- 白灼大头虾
- 水果银耳羹
- 鼓汁凉瓜焖牛肉
- 玉米馒头
- aperture
- aperçu
- aperçus
- Apex
- apex
- aphaeresis
- aphantasia
- aphasia
- aphasic
- aphelion
- apheresis
- aphid
- aphonia
- aphonic
- aphorism
- 乱后逢友人（唐·罗隐）
- 乱后逢李昭象叙别（唐·杜荀鹤）
- 乱后逢李霭云感作（清·林占梅）
- 乱后逢村叟（唐·杜荀鹤）
- 乱后遇化人呼酒夜谈（近现代·萧梦霞）
- 乱后鮀岛访问诸友并谢招饮（近现代·邱汝滨）
- 乱后龙州送郑郎中兼寄郑侍御（唐·李洞）
- 乱后（元·孔皖）
- 乱后（唐·司空图）
- 乱后（宋·张元干）
- 乱后（明·王跂）
- 乱后（近现代·谢龙升）
- 乱后（金末元初·辛愿）
- 乱定到邑（宋·萧澥）
- 乱定复过西溪（宋·舒岳祥）
- 生物工程专业实验(第2版高校教材)
- 汽车服务场站设计(普通高等教育汽车服务工程专业规划教材)
- 滨海地区高速公路修筑技术研究
- 汽车故障诊断与检测(全国中等职业学校课程改革规划新教材)
- 舟山海岛旅游资源开发评价与旅游业可持续发展研究
- 图说长江河口演变
- 中国首征南极/中国向阳红系列丛书
- 妇科病/中国丸散膏丹方药全书
- 传染病/中国丸散膏丹方药全书
- 伤寒派腹诊(上下)/日本汉方腹诊选编
- 皮肤病/中国丸散膏丹方药全书
- 人体内的太阳健康之本养阳气(中医健康养生精华读本)
- 肝胆病/中国丸散膏丹方药全书
- 宋玉及其辞赋研究(2010年襄樊宋玉国际学术研讨会论文集)
- 神经系统疾病/中国丸散膏丹方药全书