网站首页  词典首页

诗文	笋干焖鸭肉
释义	食材明细 主料 鸭肉 半只 辅料 笋干 适量 姜 适量 蒜米 适量 八角 2---3颗 辣椒 适量 香葱 适量 米酒 2匙 中辣 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 笋干焖鸭肉的做法步骤 1 准备食材，鸭肉洗干净控干水分备用。 2 热油姜，八角放入锅内爆香再倒入鸭肉注意如果鸭子比较肥的话不要太多放油。 3 炒到表面熟了再放入老抽。 4 放入蒜米，干辣椒。 5 倒入提前焖好的笋干。 6 加米酒适量翻炒。 7 炒出香味起锅倒入压力锅加水大概2碗的样子焖20分钟后捞起倒入锅内收汁。 小窍门 笋干要提前焖20分钟不然很难焖烂。 使用的厨具：电压力锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	碧波鱼丸 橙子蒸蛋 耐寒儿童营养餐 圣诞缤纷烤鸡 芋儿烧鸡 家常大盘鸡 养颜肉皮冻 麻辣椒炒鸡蛋 猪肚鸡 油爆酱油虾 【北京】烧汁西葫芦 酸甜里脊 蜜汁烤鸡腿 腌萝卜干 培根小面包 剁椒牛蛙 番茄酱排骨 咖喱牛蛙 炸豆皮 韭菜肉馅饼 奶香玉米饼 汉堡三明治 波点蛋糕卷 圣诞糖霜雪花曲奇 香辣鸡蛋炒饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。