食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香芹玉米面煎饼的做法步骤
-
1材料：玉米面、小麦粉 -
2鸡蛋、香芹 -
3植物油 -
4将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。 -
5用剪刀剪碎，待用。 -
6随后，将鸡蛋打入玉米面和小麦粉中。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9加入适量的植物油。 -
10搁入剪碎的香芹。 -
11接着，逐步加入清水和成香芹玉米面面团。 -
12然后，取香芹玉米面面团放在硅胶垫上，用擀面杖擀开。 -
13用杯子压出面饼生坯。 -
14最后，将面饼的生坯放入倒入油的平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。 -
15出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：平底锅
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