食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜芽青椒炒油豆腐的做法步骤
-
1材料：青椒、韭菜芽、油豆腐 -
2将韭菜芽洗净、捞出。 -
3放在案板上切成段，待用。 -
4将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 -
5放在案板上切成丝，待用。 -
6将油豆腐放在案板上切开。 -
7烧锅倒油烧热，下入切好的油豆腐和青椒翻炒翻炒。 -
8接着，合入切好的韭菜芽，加适量的清水。 -
9翻炒翻炒至断生。 -
10然后，加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
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