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诗文 咸肉冬瓜汤
释义
咸肉冬瓜汤的做法
“现在天气开始变热,容易流汗,体内的水份也容易流失,多喝喝咸肉冬瓜汤,做个水灵灵的MM哦!”

食材明细

主料
  • 冬瓜 200g
辅料
  • 咸肉 10g
  • 2根
配料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 食盐 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

咸肉冬瓜汤的做法步骤

  • 咸肉冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    冬瓜去皮、切块,洗净并沥干水分
  • 咸肉冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    咸肉切片,葱切成葱花
  • 咸肉冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    锅内倒入适量油
  • 咸肉冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    锅内加入咸肉翻炒
  • 咸肉冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    炒至咸肉颜色变淡
  • 咸肉冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    倒入冬瓜翻炒
  • 咸肉冬瓜汤的做法步骤:7
    7
    加入适量水
  • 咸肉冬瓜汤的做法步骤:8
    8
    盖上锅盖,煮至冬瓜变透
  • 咸肉冬瓜汤的做法步骤:9
    9
    加入适量盐
  • 咸肉冬瓜汤的做法步骤:10
    10
    加入适量糖,关火出锅,撒上葱花即可

小窍门

1、加入少量的盐,因为咸肉本身就带有咸味了。
2、喜欢喝汤的朋友可以加入多点的水。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 21:13:50