食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
千张肉卷的做法步骤
-
1肉末、红萝卜丝、山药丝，加上调味料 -
2再加上一个鸡蛋及葱花抓均匀 -
3千张皮，一分为二 -
4为了包紧些，借助寿司帘 -
5铺上紫菜及加工好的馅料 -
6没有加紫菜的 -
7像寿司一样卷起来 -
8上锅蒸15分钟，焖5分钟 -
9最后切块装盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
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