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诗文
糖醋鲷鱼
释义
食材明细
主料
无刺鲷鱼背肉
2條
辅料
黑醋白醋
适量
糖
适量
番茄酱
适量
姜
适量
辣椒
半根
地瓜粉
适量
蒜
适量
洋葱
适量
酸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
糖醋鲷鱼的做法步骤
1
雕魚2條洗淨切塊
2
一點點的鹽跟少許清粉抓一下
3
另外備好糖醋蕃茄醬,黑醋白醋個半,所有的材料放在一個碗讓其糖溶解
4
油鍋炸或煎裹好粉的魚
5
至金黃色撈起
6
另用少許油爆香薑蒜洋蔥辣椒末,到入調好的醬汁
7
醬汁滾後下魚
8
煮到汁收乾
9
灑上蔥花就大功告成了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/31 23:23:13