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诗文	大黄酥碎 rhubarb crumble
释义	“传统英式点心~” 食材明细 主料 大黄 100g 面粉 50g 辅料 红李 1个 柠檬 1个 杏仁 适量 配料 黄油 25g 白砂糖 125g 肉桂粉 适量 甜味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 普通 难度 大黄酥碎的做法步骤 1 将大黄,李子切丁 2 小火化黄油，将大黄和红李放入锅中,撒上柠檬汁和25g糖 3 待大黄略为柔软关火，装入烤盘中 4 将杏仁捣碎，拌入面粉及所有剩下的砂糖 5 烤箱200度，将混合的粉末洒在烤盘中的大黄上,烤至表面金黄酥碎 6 出烤箱后撒上少许肉桂粉 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。