食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
无油煎鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净。 -
2用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。 -
3这是我用的烤肉料，一盒鸡翅的话半包就够了。 -
4将烤肉料放入一个碗中。 -
5加入水，比例：烤肉料与水1:2，放入鸡翅，料汁刚好没过鸡翅即可。 -
6放入冰箱至少5个小时，建议前一天晚上腌上，第二天再做，这样味道很浓。 -
7将腌好的鸡翅取出，放入平底锅，不放油，直接煎。 -
8煎至两面金黄，会出很多油。 -
9将煎好的鸡翅取出，放入微波炉饭盒，加热1分钟，拿出来翻一翻，再加热1分钟。即可。此步骤会出很多水和油。 -
10将鸡翅用筷子夹出，装入盘中，十分美味！
小窍门
喜欢什么味就买什么味的烤肉料，如果烤肉料不够咸，就在腌制时加点盐。
使用的厨具：平底锅
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