食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
小肠灌蛋的做法步骤
-
1准备好食材 -
2小肠洗净（洗净的方法可以在我日志里看哦），准备个小漏洞（我是用饮料瓶的上半部分） -
3鸡蛋拌好，加辣椒油和生抽、盐适量，拌匀后加等量的水搅拌 -
4小肠一头用绳子绑好， -
5灌入鸡蛋（两只手都再忙，就拍不了灌的时候了），另一头也系好绳子，如果有蛋液在小肠外面要洗净，不要装太多蛋液了（我的有点多了，后面就不怎么好切） -
6水开后上锅蒸10分钟 -
7蒸好的小肠就可以用来做汤或者蘸酱吃了 -
8切段，因为鸡蛋弄太满了，不怎么好切呢
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
- 棷香冰皮饼
- 莲藕烧排骨
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 清炖小黄鱼
- 经典家常菜--酸辣土豆丝
- 如意蛋卷
- 爆炒濑尿虾
- 韭黄炒鸡蛋
- 小炒肉
- 花生枸杞排骨煲
- 糖醋藕圆
- 茭白蛋汤
- 什锦红烧鸡块
- 重口味 - 蓝乳酪辣椒面包
- 皮冻
- 炸酱面
- 自制 菠菜橄榄Gnocci（面包版）
- 鱼头豆腐汤
- 粉蒸肉
- 煎鸡脯
- 酱爆仔鸡
- 虾仁山药
- 卤猪蹄
- 南北方都爱吃的超简单版锅贴
- 葱姜蒸鲜贝
- 跌什么什么滚的成语
- 跌什么什么爬的成语
- 跌什么什么绊的成语
- 跌什么什么羁的成语
- 跌什么什么胸的成语
- 跌什么什么言的成语
- 跌什么什么跄的成语
- 跌什么什么蹬的成语
- 跌什么什么铳的成语
- 跌什么什么鸠的成语
- 跌什么冲什么的成语
- 跌什么大什么的成语
- 跌什么打什么的成语
- 跌什么扮什么的成语
- 跌什么拌什么的成语
- 溆浦县邓梦授主簿惜日轩（宋·曾几）
- 溆浦楠木洞盖神龙所居今年夏大旱县官乞取其（宋·曾几）
- 溉柳（清·施世纶）
- 源上人研（宋·李之仪）
- 源中即事（明·吴与弼）
- 源侍者请赞（宋·释月涧）
- 源口（清·卓尔堪）
- 源山主求赞顶相（宋·释如净）
- 源清庄（宋·陈岩）
- 源潭（宋·张澄）
- 源禅游吴造沈香佛像及诸经，归峨嵋山（明·袁宗道）
- 源里（宋·刘克庄）
- 溜冰（民国末当代初·吴未淳）
- 溜港滩（宋·杨万里）
- 溟涬歌（清·李锴）
- 不曾改变的呼吸(名家名作译丛)(精)/陈伯吹儿童文学桂冠书系
- THE SCARLET LETTER
- 油纸伞(名家名作译丛)(精)/陈伯吹儿童文学桂冠书系
- 羽毛球技巧/大众体育技巧丛书
- 篮球技巧/大众体育技巧丛书
- 太极拳技巧/大众体育技巧丛书
- 青少年成长de烦恼
- 资治通鉴(第6辑贞观之治柏杨白话版共4册)(精)
- 人文寻求录(当代中美著名学者思想辨析)/林同奇文集
- 思文之际论集(儒道思想的现代诠释)
- 胡适之先生晚年谈话录
- 读库0605
- 在海拔壹万叁仟米的地方(附光盘)
- 新诗中国风(盲诗人李忠利诗选)
- 中国共产党党内民主建设研究/中国地方治理和政治发展实证研究丛书