“第一次弄菜谱下午做的和大家一起研究美食幸福ING”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎汤圆的做法步骤
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1食材准备：豆沙馅捏圆 -
2糯米粉加开水适量，多揉一会，不能太软，不易成型，太硬会比较干。 -
3将豆沙馅包入面团，手法有点像包包子。 -
4包好一部分 -
5沾些面包糠，因为这部分是油炸，更脆 -
6这是当做早饭，煮汤圆。 -
7炒锅里放少量油，小火，将汤圆倒入，慢慢煎。 -
8完成，出锅装盘，可根据喜好蘸点番茄酱，不加也行，香糯可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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