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诗文
周末在妈妈家老套房里做葱蛋饼
释义
“今天特地把饼做碎点,方便吃”
食材明细
主料
做汤圆的粉
按照自己做多少定
辅料
鸡蛋
适量
配料
葱
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱蛋饼的做法步骤
1
从橱柜中拿出做汤圆的粉
2
从碗中取出鸡蛋,放在容器里
3
打开盖子拿出汤圆粉
4
将汤圆粉放入碗中加入葱末
5
将鸡蛋打入碗中,这个季节蛋易坏建议蛋先用小碗一个个敲
6
加水用筷子将碗里加班均匀,注意水的适量,面用筷子拎起不厚不薄
7
将锅内放入少许油,将碗中的面糊均匀摊入锅内
8
最后盛入碗中,煎制要注意火候,
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/13 15:13:24