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诗文
家常油饼
释义
食材明细
主料
面粉
200g
辅料
葱花
适量
芝麻
适量
配料
盐
适量
花生油
适量
葱香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
油饼的做法步骤
1
和好的面团醒发几分钟
2
准备少许的葱花
3
将醒发好的面团擀成皮,最好薄一点
4
面皮上均匀涂上一层油,撒入盐和葱花
5
从一头卷起来
6
卷好的长条一头封住,然后向中间摞起来
7
摞起来
8
将摞起来的面团用手向下压平
9
擀成电饼铛面大小的圆饼
10
撒上少许芝麻,用擀面杖轻轻压下去
11
电饼铛烧热,放入少补油
12
将擀好的饼放入电饼铛,上面再涂上少许的油,盖上盖,大约三四分钟就好了
13
搞定
14
来碗粥,开吃吧
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2025/6/26 16:17:06