食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
意大利面的做法步骤
-
1准备好意面250克左右，番茄1个，鸡蛋2个，肉丝适量 -
2在煮锅内烧开适量的水，把意面放入煮10分钟左右（煮的时候可以把意面掐断，看中间是否熟） -
3煮意面的时候，可以抓紧时间把番茄去皮切丁，鸡蛋煎成蛋饼（我煎的有些老了）然后也切丁 -
4把煮好的意面捞起用冷水冲一会后沥干，锅内热油，把番茄丁、肉丝、鸡蛋丁煮成酱汁
-
5把沥干水分的意面装盘，把煮好的酱汁淋在意面上即可，OK啦（虽然卖相不怎样，不过是第一次情有可原）
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
意大利菜
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