食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拍黄瓜的做法步骤
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1生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙（或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸）拌匀
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2热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀
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3将前两步混合均匀即成腌渍料
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4最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时
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5将腌渍好的黄瓜取出摆盘，撒上炒熟的花生米即可
所属分类：
凉菜
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