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诗文 葱花火腿司康
释义
葱花火腿司康的做法

食材明细

主料
  • 低粉 100克
  • 糖粉 5克
  • 2克
  • 植物油 25克
  • 全蛋液 1大勺
  • 牛奶 45毫升
  • 泡打粉 1小勺
  • 小苏打 1/4小勺
辅料
  • 火腿肠丁 适量
  • 葱花 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

葱花火腿司康的做法步骤

  • 葱花火腿司康的做法步骤:1
    1
    称取原料
  • 葱花火腿司康的做法步骤:2
    2
    将低粉,泡打粉,小苏打,盐混合过筛三次
  • 葱花火腿司康的做法步骤:3
    3
    把糖粉,植物油倒入碗中,搅拌至糖粉溶化
  • 葱花火腿司康的做法步骤:4
    4
    倒入过筛的粉类
  • 葱花火腿司康的做法步骤:5
    5
    抓搓成粗粉状
  • 葱花火腿司康的做法步骤:6
    6
    倒入蛋液
  • 葱花火腿司康的做法步骤:7
    7
    倒入牛奶
  • 葱花火腿司康的做法步骤:8
    8
    揉成面团
  • 葱花火腿司康的做法步骤:9
    9
    加入火腿丁和葱花
  • 葱花火腿司康的做法步骤:10
    10
    揉和均匀
  • 葱花火腿司康的做法步骤:11
    11
    取出擀成1.5厘米的厚片
  • 葱花火腿司康的做法步骤:12
    12
    用直径4.5厘米的圆模切成圆饼状,放入烤盘,表面刷蛋液
  • 葱花火腿司康的做法步骤:13
    13
    放入预热200度的烤箱,中层,烤约15分钟左右,至表面金黄
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   下午茶  
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更新时间:2024/10/19 3:37:39