食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜葱白鲳鱼的做法步骤
-
1将买回来的白鲳鱼清洗干净，去头和内脏，然后用姜汁，酒腌制片刻。 -
2将腌好的白鲳鱼放入不粘锅用热油煎至两面金黄。 -
3用黄瓜切片，西红柿皮做的玫瑰花，香菜叶摆盘做点缀。 -
4将生抽姜丝和香葱放入煎好的白鲳鱼上轻轻拌均匀味道即可。 -
5用筷子将鱼夹放到准备好的盘子里，夹上香葱和姜丝摆放到鱼背上即可上桌。
使用的厨具：不粘锅
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