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诗文 香椿鸡蛋
释义
香椿鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 香椿 2两
辅料
  • 鸡蛋 四个
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香椿鸡蛋的做法步骤

  • 1
    香椿用水焯一分钟,捞出。
  • 2
    过凉水,切成末。
  • 3
    鸡蛋充分打散,加盐,几滴酱油。
  • 4
    热锅凉油,摊成饼,切碎即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:55:36