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诗文 营养小炒
释义
营养小炒的做法
“非常有营养又适合新手的快手菜,还可以用来配面或是白饭,味道还很不错呢。”

食材明细

主料
  • 土豆 半个
  • 黄瓜 半根
  • 西红柿 半个
  • 胡萝卜 一小块
  • 玉米粒 少许
  • 木耳 少许
  • 青椒 一根
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 豆瓣酱 3勺
  • 生抽 1勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蔬菜小炒的做法步骤

  • 营养小炒的做法步骤:1
    1
    准备好所有原料。鸡蛋打散备用
  • 营养小炒的做法步骤:2
    2
    土豆,黄瓜,西红柿,胡萝卜切成小丁
  • 营养小炒的做法步骤:3
    3
    锅中少许油,准备炒鸡蛋
  • 营养小炒的做法步骤:4
    4
    鸡蛋倒入锅中
  • 营养小炒的做法步骤:5
    5
    快速滑散,盛出备用
  • 营养小炒的做法步骤:6
    6
    再倒入油,先下西红柿丁
  • 营养小炒的做法步骤:7
    7
    炒出汤汁来
  • 营养小炒的做法步骤:8
    8
    再下入土豆丁,胡萝卜丁和黄瓜丁,翻炒一小下
  • 营养小炒的做法步骤:9
    9
    玉米粒,青椒丁和木耳都倒入
  • 营养小炒的做法步骤:10
    10
    最后加入葱花少许
  • 营养小炒的做法步骤:11
    11
    葱伴侣豆瓣酱3勺。再翻炒均匀
  • 营养小炒的做法步骤:12
    12
    加入少许的生抽。再次翻炒片刻。就可以关火了。
  • 营养小炒的做法步骤:13
    13
    拍张照片,这道菜我个人觉得营养还挺均衡的,而且很简单,总结就是所有材料放在一起炒熟就好。用来配白饭或是面条吃都很好吃。
  • 营养小炒的做法步骤:14
    14
    我的晚餐就是拿来配面吃了,很好吃哦。

小窍门

简单又有营养,刚学做饭的你也来尝试下吧
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 14:04:41