“只需要10分钟，好吃喷香的韭菜玉米饼就成啦~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜玉米饼的做法步骤
-
1原料 -
2往大碗里放入一勺面粉，一勺玉米面。 -
3将鸡蛋打入面粉内。 -
4用筷子搅拌均匀 -
5往面糊里，加入适量的清水。 -
6把韭菜末倒入面糊里。 -
7搅拌均匀后，加入适量的盐。 -
8把勺子放到面糊里，准备舀面糊。 -
9锅里倒入适量的油，晃动锅，使锅四周都沾上油。 -
10冷油里舀入两勺面糊，小火慢慢煎。 -
11轻轻晃动锅，待一面煎好后，翻面，，煎另一面。 -
12待两面都煎成金黄色后，盛到盘子里，放凉，待切成片。 -
13切成片，装盘。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
孕妇
老人
早餐
饼
午餐
晚餐
学生