“虾的营养丰富，家里的那位就特别爱吃，做法虽然很多但人家就特爱吃麻辣这口呀！！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣虾的做法步骤
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1大虾洗净控水备用，因为麻辣是重口味的所以也可以不用费事去挑虾线了。 -
2葱，姜都切成片备用。麻椒，辣椒是必不可少的，香叶若没有可不用的。 -
3凉锅，凉油放入辣椒，麻椒小火慢慢爆出麻辣的香味。 -
4油热的时候再加入葱，姜改大火爆香。 -
5爆出香味后放入大虾翻炒几下。 -
6出锅摆盘啦！！麻辣鲜香的大虾就做好啦！！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜