“咳咳~终于完成心愿给雅静童鞋做了一次填馅儿鱿鱼筒~
不过其实除了雅静我还想给未来愿意娶我的那个人做这个。。。
我爸说了【你都22了到岁数就该干这个岁数该干的事儿了比如谈恋爱啊什么的】我囧。。。这是我想干就能干的么。。。我又何尝不想谈恋爱呢。。。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
填馅儿鱿鱼筒的做法步骤
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1活馅儿~把鸡胸肉和猪肉剁馅儿把胡萝卜香菇洋葱切丁儿加入馅儿里，加上盐.胡椒粉.淀粉，酱油.香油顺时针活馅儿吧~~就当给胳膊减肥~~
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2把活好的馅儿填入鱿鱼筒~~填的满满的哟~~~然后下一步就是。。。。。。挥舞小针儿，把口儿缝起来~~~~~上笼屉蒸大火20分钟
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3经典的在这一步~把炒锅烧热加少许油把蒸熟的鱿鱼筒用小火煎一煎，这样颜色变金黄，果断增加食欲~~~有木有~~~
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4凉一凉，用刀切大片摆盘~~~现在问题来了，应该有照烧酱才好吃吧。。。。别急，个人认为照烧酱好吃就在咸甜适度上，so~~把鲜酱油和蜂蜜混合在一起就ok啦~~自制照烧酱~淋上去~上桌儿~~~~走你~~~ -
5dadada~~~~
小窍门
第一次给稿不知道为什么就被退回来了。。。。
使用的厨具：焖烧锅、蒸锅
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