“家里面之前做面食一般都是老妈，虽然我也学了点
但是我那功夫老妈实在是瞧不上，所以一般都有老娘操刀
这周老妈出去旅游，我也来个学习汇报吧
葱花饼先”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常葱花饼的做法步骤
-
1面粉加酵母水醒发 -
2葱切碎 -
3面团醒发两倍大揉匀柔光 -
4擀成薄片，越薄越好 -
5刷上油 -
6撒上少许五香粉，盐适量，最后满满的撒上葱花 -
7从两头卷起，中间一压，擀成圆饼 -
8电饼铛倒少许油，烙至两面焦黄
小窍门
简单易学，擀面皮越薄越好，层数越多
刷油最好是葱油，这样更香
刷油最好是葱油，这样更香
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
饼