网站首页  词典首页

诗文	干煸五花肉
释义	食材明细 主料 五花肉 400G 辅料 青柿子椒 一个 香豆腐干 适量 葱 少许 姜 适量 蒜 适量 配料 李锦记豆豉香辣酱 两勺 老干妈香辣酱 一勺 酱油 适量 糖 适量 大料 适量 盐 适量 料酒 适量（白酒） 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 干煸五花肉的做法步骤 1 五花肉切成片，烧开水后焯一下。待浮沫飘起捞出。 2 豆干切条。青椒撕成小块。 3 锅内少许底油，油热之后入五花肉，煸炒出油，入葱姜蒜。加酱油，糖，盐。 4 加入豆干，稍微翻炒后加入辣酱，两种一起加。翻炒出香味后加热水，没过肉。 5 加料酒或者白酒，白酒更香。入大料。转小火炖30分钟。 6 快收汤时放入青椒。翻炒几下，待青椒入味即可。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	艾叶娘酒煮鸡蛋 果檬雪碧 肉松馅芹叶团 葱香黄油曲奇（无鸡蛋版） 虫草花山药兔肉汤 麻辣小龙虾火锅 家庭版豆角焖面 十分钟就做好的凉拌全麦面，好吃到飞起来，低脂无糖减肥的美眉学起来 花篮馒头 辣子鸡 柠檬茶创新饮品|陈皮柠檬茶 火龙果西米露 捞汁冰草 奶香南瓜糊 酸辣无骨鸡爪 黑乐砂锅烤茄子 培根蒜香面包 排骨菌菇汤 凉拌手撕包菜 抹茶雪花酥 扁豆炒肉丝 烤鸡翅 草莓鲜牛乳 猕猴桃奶昔 素杂炒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。