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诗文	玉米面发糕
释义	食材明细 主料 玉米面 150g 白面 350g 温水 330g左右 辅料 发醇粉 5g 泡打粉 4g 红枣 适量 调料 白糖 30g 甜香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 玉米面发糕的做法步骤 1 两种面粉混匀，加白糖，泡打粉，发酵粉。 2 混匀，加温水和匀。 3 和好的面团，盖上保鲜膜温暖处发酵。 4 红枣温水泡会。 5 切成小方块。 6 面团发酵至2倍大（约50分钟）。 7 揉匀排气。 8 用手或擀面仗按压成稍大面团。 9 放置温水上的帘子上（抹油了已），再次拍压大概成1.5厘米厚度。 10 摆上红枣。 11 再次醒发至1.5倍大小（约30分钟）。 12 开火计时30分种关火。焖3分钟开盖。 13 切开。 14 喧软。 15 挺好吃。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点   小吃
随便看	小菜一碟_____拌莴苣蒜苔 清炒鲜贝 酸菜炖粉条 凉拌海带丝 酸辣鸡杂 酸辣蚕豆 香菜拌花生碎 豆浆西米露 玫瑰鲜花饮 小炒小鱼干和小鱼 黄瓜拌凉粉 阿拉棒（宝宝磨牙棒） 炒三鲜 凉拌拉皮 原味曲奇饼干（嵌入式烤箱） 玉米粑粑 菠萝炒饭 辣子鸡煲仔饭 豆豉辣椒酱拌面 孜然羊蝎子 蒜蓉粉丝蒸虾大概是我吃过最好吃的蒜蓉了 刺拐棒煎蛋 老伴豆花(糖仔豆花)(Sugarkid 新加坡甜品豆花) 戚风蛋糕 蒜薹炒肉末

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。