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诗文
蒜苔炒元葱
释义
“蒜苔炒元葱,蒜苔的绿色搭配元葱的紫色,颜色美观,口感脆嫩爽口。”
食材明细
主料
蒜苔
适量
辅料
元葱
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苔炒元葱的做法步骤
1
蒜苔去头尾洗净,切寸段,烧中放适量的食用油,下入蒜苔翻炒。
2
再下入元葱丝,加入适量料酒、盐翻炒。
3
全程快速翻炒出锅。
4
盛入盘中蒜苔碧绿搭配紫色元葱,脆嫩爽口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 15:55:55