网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香浓红烧肉
释义
“上次做卤肉还剩下一条五花肉,做了红烧肉颜色红亮,口感软糯、香而不腻。”
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
料酒
适量
红烧酱油
适量
糖
1勺
姜丝
适量
葱
适量
开水
适量
调料
盐
少许
咸香 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
香浓红烧肉的做法步骤
1
将五花肉洗净、刮皮、锅中水烧开放入花椒、大料、葱叶、姜片焯水至熟。
2
焯好的五花肉晾凉后切块状。
3
锅中放入适量的食用油,下入五花肉,放入料酒、姜丝、1勺白糖、红烧酱油、少许盐、加入开水炖煮。
4
炖煮后收汁,颜色红亮。
5
出锅装盘,红烧肉颜色红亮、口感软糯、香而不腻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
莲藕豌豆粒
做法简单的三明治
奶油冰淇淋
大白菜炖五花肉
海米萝卜煎蛋汤
火腿鸡蛋
炒泡豇豆
大肉萝卜饺子
芋头蒸排骨
蒜香大虾
红烧鹅肉
煎饺
辣椒炒茭白
葱油芋艿
冬瓜炒牛肉
鸡蛋炒紫花地丁
抹茶蛋奶冰淇淋
啤酒香卤蛋
香卤肘子
牛奶早餐面包
豆渣玉米面馒头
牛肉芒果三明治
香菜萝卜丝
虾皮韭菜炒鸡蛋
白萝卜排骨焖饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 9:57:29