食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
冰糖肘子的做法步骤
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1肘子飞水。 -
2锅子烧热放入冰糖。
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3炒好糖色后加入热水放入肘子。
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4加入适量生抽老抽。
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5加入适量黄豆酱。
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6加入材料小火炖一个半小时。
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7取出用刀划几道。
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8取适量煮肘子汤水，加入水淀粉。
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9淋在肘子上。
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10开动了。
使用的厨具：砂锅
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