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诗文	凉拌牛肉
释义	食材明细 主料 鲜牛肉 适量 辅料 姜片 4片 葱 1颗 八角 2颗 调料 盐 适量 料酒 1勺 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 凉拌牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净后整块放入砂锅里，加入葱姜料酒盐，大火煮开后，撇去浮末，转成中火炖十五分钟。 2 加入白萝卜丁继续煮十分钟左右。 3 用蒜末、小米辣、葱花、酱油、陈醋、白糖、鸡精调好酱汁备用。 4 捞出牛肉切片摆盘，配上酱汁真的好鲜美啊。 5 牛肉萝卜汤也同时做好了，非常的鲜甜可口。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	最详细做法传统陕西凉皮 豆角焖饭 雪里红腌菜 萝卜干青椒煎蛋 蝴蝶面 腊肉炒黄瓜冬笋 荸荠炖冰糖 京酱肉丝炒面 娃娃菜炒腊肉 戚风蛋糕 洋葱焖鳕鱼 卷心菜鸡蛋面 煮苹果 百香果蜂蜜饮 包菜炒宽粉 辣椒饼 浪漫玫瑰 腰果钻石饼干 牛排骨焖锅 糖霜花生 大米红枣燕麦南瓜粥 自制鸡米花 红豆沙糯米饼 亚麻籽欧包 红豆沙南瓜糯米饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。