“回家10分钟温暖上桌的家常小暖锅，冬日来上一锅暖心又暖胃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鳕鱼萝卜白菜暖锅的做法步骤
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1准备食材：鳕鱼冲洗一下之后切块，白菜洗净切块，鲜香菇洗净划十字刀，白萝卜去皮切块。 -
2洗净切好的大白菜放入汤锅内。
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3放入切块的白萝卜。
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4放入鲜香菇。
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5放入1勺甜面酱。
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6放入1勺生抽。
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7放入1勺蚝油。
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8倒入600毫升清水。
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9盖上锅盖大火煮开。
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10差不多炖煮5分钟左右，让大白菜和萝卜可以入味。
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11放入鳕鱼块。
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12继续大火炖煮2分钟即可关火。
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13放入芹菜叶即可出锅了。
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1410分钟可以搞定冬日小暖锅。
小窍门
鳕鱼不宜久煮，否则肉质口感会比较柴。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜