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诗文
炝拌雪里红
释义
“简单爽口,快手菜。”
食材明细
主料
雪里红
一棵
辅料
蒜
少许
红辣椒
两个
调料
花生油
适量
盐
少许
白芝麻
少许
鸡精
少许
蒜香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝拌雪里红的做法步骤
1
雪里红去根,洗净。
2
淖一下,捞出,控干水分。
3
切碎。
4
挤出多余水分,放入盘中,备用。
5
蒜和红辣椒剁碎,备用。
6
蒜末、辣椒碎和白芝麻放入雪里红上面。
7
加适量盐、少许醋和鸡精。
8
热油浇一下。
9
拌匀即可。
10
成品图。
11
爽口菜。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 6:06:02