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诗文 腌牛脚子
释义
腌牛脚子的做法

食材明细

主料
  • 牛脚柑 4斤
辅料
  • 粗盐 一包
  • 酸咸 口味
  • 其他 工艺
  • 数天 耗时
  • 神级 难度

腌牛脚子的做法步骤

  • 腌牛脚子的做法步骤:1
    1
    牛脚柑洗干净,罐子洗干净晒干。
  • 腌牛脚子的做法步骤:2
    2
    牛脚子晒干用牙签扎七八个孔,放粗盐,腌制一个月,腌制越久好。
  • 腌牛脚子的做法步骤:3
    3
    第二天的样子。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 22:39:28