“pancake，大概是最简单省事的小点了。
就用这炼奶来做个pancake吧。
巧克力炼奶，是不是应该在面粉里配点可可粉？
忘了还是懒了，都无所谓，
就试试这单纯的巧克力炼奶，也不加糖能造成什么效果吧。
淡淡的巧克力色，淡淡的巧克力味，淡淡的甜。。。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
巧克力炼奶松饼的做法步骤
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1用料：低筋面粉100克，无铝泡打粉5克，鸡蛋50克，牛奶80克，炼乳30克，玉米油20克。 -
2鸡蛋磕入大碗中，搅打均匀。
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3加入牛奶和油，搅打均匀。
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4倒入炼奶，充分搅拌至溶化。
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5低筋粉与泡打粉混合，筛入液体中。
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6以不规则方式搅拌成细腻光滑的面糊。
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7电饼铛预热，放入适量面糊，摊成饼状。
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8盖上盖子，上下盘加热。
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9揭盖，表面凝固。
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10翻面，再次盖上盖子，继续上下盘加热。
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11两面金黄出锅。趁热食用。
小窍门
可以根据自己口味酌情加糖，
电饼铛可以用煎锅代替。
电饼铛可以用煎锅代替。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
面食