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诗文 豆角炒鸡蛋
释义
豆角炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 豆角 1把
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 植物油 2汤匙
  • 2瓣
调料
  • 1/3匙
  • 生抽 1匙
  • 蚝油 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豆角炒鸡蛋的做法步骤

  • 豆角炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    锅中加入1汤匙植物油,放入豆角段小火炒至起皱。
  • 豆角炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    再加入1汤匙植物油,转大火,油热后倒入蛋液。
  • 豆角炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    蛋液凝固后炒成块状,加入盐,生抽,蚝油炒匀,关火,放入蒜末炒香即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 3:30:49